中衛(wèi)地處黃河寧夏段前套之首，水土光熱等農(nóng)業(yè)資源稟賦獨特。根據(jù)普查，中衛(wèi)市富硒土壤分布面積1674平方公里，約占土地總面積的40%，富硒土壤分布廣闊、集中連片，發(fā)展富硒功能農(nóng)業(yè)優(yōu)勢尤其明顯。

近年來，中衛(wèi)市委、市政府引進科研機構(gòu)和農(nóng)業(yè)企業(yè)，開展全市耕地土壤硒資源普查、富硒農(nóng)特產(chǎn)品技術(shù)操作規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標準制定等工作，助推富硒功能農(nóng)業(yè)升級。

去年9月，在第六屆世界硒都（恩施）硒產(chǎn)品博覽交易會上，中衛(wèi)市選送的“基于標準化技術(shù)應用的寧夏富硒枸杞產(chǎn)業(yè)化項目”獲首屆全國富硒功能農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽一等獎，選送的“富硒枸杞原漿”獲評最具創(chuàng)新力名優(yōu)硒產(chǎn)品，這也是寧夏區(qū)域內(nèi)唯一上榜產(chǎn)品。

富硒產(chǎn)品順應潮流受青睞

功能農(nóng)業(yè)是通過生物營養(yǎng)強化技術(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品中硒、鋅等有益人體健康的微量元素定量提高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，可種植出能定量滿足人體所需微量營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品?！叭缃?，人們對食品的需求逐漸由‘吃得飽’向‘吃得好’轉(zhuǎn)變，富硒農(nóng)產(chǎn)品深受消費者青睞?！敝行l(wèi)市硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳冬告訴記者，在業(yè)內(nèi)人士看來，功能農(nóng)業(yè)是繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后的又一次農(nóng)業(yè)革命，中衛(wèi)市功能農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的確立，把農(nóng)業(yè)從“吃飯產(chǎn)業(yè)”變成“健康產(chǎn)業(yè)”。

近年來，中衛(wèi)市大力發(fā)展功能農(nóng)業(yè)，包括富硒蘋果、富硒枸杞、富硒大米、富硒小麥等，并向有機綠色方向努力發(fā)展，目的是順應消費新潮流，給廣大消費者帶來更多高品質(zhì)的健康生活享受，同時更好帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。

以富硒枸杞為例，其營養(yǎng)價值高，受到市場追捧。為確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的富硒農(nóng)產(chǎn)品，中衛(wèi)市引導企業(yè)（合作社）與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷協(xié)議，構(gòu)建行業(yè)協(xié)會、合作社及縣、鄉(xiāng)、村“網(wǎng)格化”生產(chǎn)過程監(jiān)管機制，組織農(nóng)戶對標生產(chǎn)，監(jiān)管落實提質(zhì)增效。

 “我們引導華寶、寧安堡、永壽堂等公司申報國家級林業(yè)龍頭企業(yè)，推動華寶公司茨鄉(xiāng)里枸杞工業(yè)旅游項目投產(chǎn)達效，成為枸杞產(chǎn)業(yè)工業(yè)旅游的示范點，枸杞高端飲品、化妝品、休閑食品的批量生產(chǎn)與旅游相結(jié)合，實現(xiàn)了產(chǎn)得下、銷得出、賣得好，也讓大家看到了種植富硒農(nóng)產(chǎn)品的好‘錢’景?！敝袑幙h枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心副主任劉娟說，今年，中寧縣計劃建設新增富硒枸杞示范基地3萬畝，推廣“良種＋良方＋良人”配套模式，加強GAP、道地中藥材、綠色、有機等認定認證，著力發(fā)展智慧種植，創(chuàng)建枸杞智慧示范園，深加工轉(zhuǎn)化率達35%。

功能農(nóng)業(yè)體系建設有成效

 “全市制定了富硒枸杞、富硒蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量團體標準，對枸杞、蘋果、水稻、蔬菜、馬鈴薯等富硒品類實行專供專營產(chǎn)銷模式?！敝行l(wèi)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人介紹。 

富硒蘋果喜獲豐收 

富硒蔬菜

近年來，中衛(wèi)市通過建立功能農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)體系，制定發(fā)布了富硒枸杞、蘋果、水稻、谷子等12項富硒生產(chǎn)技術(shù)標準、富硒產(chǎn)品質(zhì)量團體標準和“中寧枸杞”地方標準，完善特色農(nóng)產(chǎn)品標準化、富硒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標準及認證管理辦法，設置標準化和富硒產(chǎn)業(yè)示范園標識牌，嚴格對生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品進行硒含量抽樣檢測，確保按標生產(chǎn)，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、達標，為達到標準的產(chǎn)品出具檢測報告，作為優(yōu)質(zhì)優(yōu)價收購的依據(jù)。

在高附加值的帶動下，功能農(nóng)業(yè)促進了中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動了功能農(nóng)業(yè)實現(xiàn)品牌升級。今年一季度，全市農(nóng)林牧副漁業(yè)增加值9.52億元，農(nóng)民人均可支配收入3825元，同比增長10.6%……

人才助力功能農(nóng)業(yè)新動能

讓功能農(nóng)業(yè)領(lǐng)跑農(nóng)業(yè)的未來，人才的作用不可忽視。

2020年，中衛(wèi)市申報了功能農(nóng)業(yè)（富硒）產(chǎn)業(yè)引智與人才培育項目，以相關(guān)科研機構(gòu)和企業(yè)為依托，引進了大批功能農(nóng)業(yè)專家，為全市富硒產(chǎn)業(yè)把脈定向、指導服務、做優(yōu)做強。

為了充分發(fā)揮足硒資源優(yōu)勢，中衛(wèi)市篩選立地條件好或富硒、足硒區(qū)域作為主產(chǎn)基地，篩選有經(jīng)濟實力、銷售渠道、組織帶動能力強的企業(yè)（合作社）為建設主體，篩選有種養(yǎng)技術(shù)、誠信經(jīng)營的農(nóng)戶作為生產(chǎn)者，并對篩選出的企業(yè)（合作社）、農(nóng)戶逐級開展標準化生產(chǎn)培訓。

同時，建成了中衛(wèi)市硒產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心，由5名博士和1名碩士等10人組建專家團隊，以富硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)為重點，加快推進富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標準和產(chǎn)品質(zhì)量標準體系的建立，促進產(chǎn)學研緊密結(jié)合。今年又通過人才引進，聘任了多名中衛(wèi)市功能農(nóng)業(yè)特聘專家，進一步為我市功能農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了人才支持。

 “在專家?guī)椭?，全市已建設多處富硒功能農(nóng)業(yè)標準化種植示范基地?！敝行l(wèi)市硒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳冬介紹，全市通過控制標準化種植示范基地的農(nóng)資供應鏈，解決了在富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的化肥等農(nóng)資投入標準化問題，進一步提升了富硒農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

 “十三五”以來，中衛(wèi)市被全國土壤標準化技術(shù)委員會授予“中國塞上硒谷”，2020年獲得“硒資源變硒產(chǎn)業(yè)”十佳城市提名，以中寧枸杞為首的富硒功能農(nóng)產(chǎn)品成功躋身國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

在新時代現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的浪潮中，中衛(wèi)市委、市政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高要求：要積極發(fā)展功能農(nóng)業(yè)，通過標準化、品牌化、高端化發(fā)展，健全完善產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營三大體系，培育枸杞、奶牛、肉牛、富硒果蔬4個舌尖上的百億級產(chǎn)業(yè)集群，再造西北功能農(nóng)業(yè)新優(yōu)勢。

中衛(wèi)，正向著這一目標奮進、前行……   

來源：中衛(wèi)日報