這里的雞蛋的價格可以賣到一般雞蛋的4倍，這里的小米一斤可以賣到38元，這里的陳醋是普通陳醋價格的3倍……
這里就是山西省陽泉市，一座有紅色基因的城市，解放戰(zhàn)爭中，浴火重生的小鎮(zhèn)陽泉，成為中國共產(chǎn)黨創(chuàng)建的第一座人民城市。新中國成立以來，陽泉累計向外輸送煤炭近30億噸，為經(jīng)濟建設(shè)和能源安全作出突出貢獻。陽泉山多地少，轄兩縣三區(qū)一個高新區(qū)，耕地面積有105萬畝，但無論是面積還是立地條件甚至不如省內(nèi)一個農(nóng)業(yè)大縣。
近年來，陽泉市牢記習(xí)近平總書記關(guān)于大力發(fā)展特優(yōu)農(nóng)業(yè)和打好富硒品牌的囑托，不到3年的時間，一個硬核重工業(yè)城市在不足全省2%的土地上，聚焦富硒資源稟賦，發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，讓特優(yōu)農(nóng)業(yè)有了新亮點、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有了新的增長點、農(nóng)民增收有了新的突破點。
陽泉人是怎么做到的？記者帶著這樣的疑問走進了陽泉市。
“以前農(nóng)民把富硒農(nóng)產(chǎn)品都當(dāng)普通產(chǎn)品賣了，谷賤傷農(nóng)，大家種地的積極性不高?，F(xiàn)在，富硒農(nóng)產(chǎn)品的價格比普通農(nóng)產(chǎn)品高出30%以上，大家種地的勁頭足了，日子也越來越好了?！庇旰蟮钠蕉h冠山鎮(zhèn)河頭村，一片片綠油油的富硒谷子在陽光下隨風(fēng)搖曳，村負(fù)責(zé)人自豪地向記者介紹。
山西省地質(zhì)調(diào)查院的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，陽泉市105萬畝耕地中，可利用的富硒耕地約63.85萬畝，其中富硒區(qū)27萬畝，足硒區(qū)36.85萬畝。富硒區(qū)土壤硒含量豐富，硒元素平均值為每克0.476微克，是全國土壤硒含量平均值的2.1倍。近年來，圍繞小農(nóng)業(yè)如何實現(xiàn)大突破，新一屆陽泉市委、市政府經(jīng)過選擇與重構(gòu)，將大力發(fā)展硒產(chǎn)業(yè)作為該市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新抓手。“每年，市級財政投入專項資金1000萬元支持富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們緊緊圍繞鏈條怎么建、技術(shù)誰來管、標(biāo)準(zhǔn)怎么定、市場怎么拓等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭起了‘四梁八柱’，盡可能涵蓋家家戶戶都需要、一家一戶辦不到的事宜，來調(diào)動新型經(jīng)營主體投資富硒產(chǎn)業(yè)的積極性。”陽泉市委常委、常務(wù)副市長郭建文說。為此，陽泉市政府與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)共建了富硒產(chǎn)業(yè)研究院，推動專家團隊入駐陽泉，開展富硒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)研究和富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。陽泉市還與蘇州硒谷專家團隊深度合作，編制了《陽泉市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2022—2030年）》，提出了創(chuàng)建富硒全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展強市、打造全國“硒資源變硒產(chǎn)業(yè)樣板區(qū)”的愿景目標(biāo)。“研究院成為助力陽泉市發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的智慧力量和支撐鄉(xiāng)村振興的智慧中心?！鄙轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)山西功能農(nóng)業(yè)研究院院長高志強說。“2022年起步，富硒農(nóng)業(yè)從無到有，到2023年，陽泉富硒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)‘5個翻番’：富硒農(nóng)產(chǎn)品種類由7類拓展到14類，基地規(guī)模由2.5萬畝增加到5.1萬畝，經(jīng)營主體由138個發(fā)展到210個，產(chǎn)品認(rèn)證由52個增加到136個，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值由3.5億元增長到7.2億元?！标柸修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長閆立彪說。2024年，隨著中國工程院院士徐明崗調(diào)研土壤調(diào)理劑富硒肥合作事宜的成行，中大集團旗下的山西東大土壤科技公司落戶陽泉，富硒肥和平定縣的富硒陶土成為陽泉富硒農(nóng)業(yè)貿(mào)工農(nóng)一體化發(fā)展的新抓手。由此，陽泉農(nóng)業(yè)在省內(nèi)有了自己的新標(biāo)簽，在富硒土壤上種養(yǎng)加成為該市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新常態(tài)，全產(chǎn)業(yè)鏈、貿(mào)工農(nóng)一體化模式成為該市富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)。
“在種植、加工、營銷、科研幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)用心、巧借外力、不斷嘗試，一粒小米也能做成大生意?！标柸晃a(chǎn)業(yè)的“鏈主”企業(yè)山西晉婆婆農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司董事長桑英姿說。
晉婆婆農(nóng)業(yè)公司在平定縣、盂縣等地建設(shè)了萬畝種植基地，為種植戶提供免費的種子、肥料和技術(shù)指導(dǎo)。其中，3000余畝土地因土壤中硒含量豐富被確定為陽泉市富硒谷子生產(chǎn)試驗示范基地。在政府支持下，晉婆婆農(nóng)業(yè)公司優(yōu)選更新農(nóng)作物品種，實施全過程標(biāo)準(zhǔn)化耕種、全流程科研團隊指導(dǎo)、全方位質(zhì)量把控，深挖富硒資源、打造優(yōu)質(zhì)富硒農(nóng)產(chǎn)品。“我們還延伸產(chǎn)業(yè)鏈，在加工和銷售上發(fā)力，開發(fā)出面向都市白領(lǐng)的富硒小米桶裝面，面向中老年人、青少年的富硒小米粥等產(chǎn)品，2023年底，公司成為首批‘陽泉硒品’區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)之一，累計有4種產(chǎn)品通過富硒產(chǎn)品認(rèn)證?！鄙Ｓ⒆苏f。和晉婆婆一樣，在政府規(guī)劃引導(dǎo)賦能之下，良種夯實了產(chǎn)業(yè)品質(zhì)、基地化做實了產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌化提升了產(chǎn)品附加值，陽泉市富硒雜糧、富硒水果、富硒油料、富硒蔬菜、富硒連翹茶、富硒禽蛋、富硒豬肉、富硒酒醋等品類農(nóng)產(chǎn)品構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈體系，牽頭品類的龍頭企業(yè)實現(xiàn)了延鏈、補鏈、強鏈，完成了從“小作坊”向“標(biāo)準(zhǔn)廠”的升級。在新型經(jīng)營主體做大做強中，陽泉市富硒農(nóng)業(yè)的“研究院+產(chǎn)業(yè)地+加工園+集散區(qū)+展銷端”產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動、產(chǎn)加銷貫通、多業(yè)態(tài)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展架構(gòu)日漸成形。為此，該市確定2024年力爭富硒產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模突破10萬畝、富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體突破300家、富硒全產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè)達(dá)到11家、“陽泉硒品”區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)達(dá)到40家、富硒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破10億元。“我們村和天龍公司合作推進的50萬只蛋雞智慧養(yǎng)殖項目，全部是高起點復(fù)制他們的經(jīng)驗，將來會給村里壯大集體經(jīng)濟，實現(xiàn)村民共同富裕提供強有力的產(chǎn)業(yè)支撐?！逼蕉h張莊鎮(zhèn)寧艾村黨總支書記、村委會主任馬雙銀說。“經(jīng)市里、縣里檢測，我們村的土壤富硒。釀醋的高粱是村里種植的，釀出來的醋產(chǎn)品被認(rèn)證為富硒醋，醋的價格賣上去了，產(chǎn)品也實現(xiàn)了多元化?！庇劭h牛村鎮(zhèn)后元吉村黨支部書記趙琪說。龍頭引領(lǐng)之下，利益聯(lián)結(jié)機制將集體經(jīng)濟和農(nóng)戶納入到了富硒共富產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。
生產(chǎn)力，因科技創(chuàng)新而高效高質(zhì)
“雞舍沒有異味，凈化過的飲用水會通過水線供應(yīng)到雞籠，科學(xué)配比的飼料會經(jīng)過料線投放到食槽，雞糞通過機器控制能‘一鍵輸送’到雞舍旁邊的有機肥加工車間，根據(jù)雞群的采食量和飲水量記錄，結(jié)合雞群的健康狀況，還可以設(shè)計出喂料的‘最優(yōu)供給’。原先6個人養(yǎng)3萬只雞，現(xiàn)在1個人養(yǎng)10萬只雞?！蔽挥陉柸懈咝聟^(qū)的天龍生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的智能環(huán)境控制系統(tǒng)終端，實時顯示著溫度、濕度、二氧化碳濃度、光照、通風(fēng)等雞舍環(huán)境指標(biāo)，控制著喂食、給水、清糞等原來依靠人工的多個環(huán)節(jié)，公司負(fù)責(zé)人陳璐介紹。
據(jù)了解，天龍公司總結(jié)的獨家節(jié)糧型海蘭白蛋雞養(yǎng)殖配套技術(shù)，與5G技術(shù)的耦合，可以使蛋雞養(yǎng)殖全程不添加任何藥物及添加劑，蛋雞死淘率降低5%至10%。保守地估計，按產(chǎn)1斤雞蛋計算，飼料轉(zhuǎn)化率要比傳統(tǒng)養(yǎng)殖節(jié)約0.5斤飼料，蛋雞全周期產(chǎn)蛋量可增加5公斤，每只雞可比傳統(tǒng)養(yǎng)殖多收入20元至30元。以30萬養(yǎng)殖量計算，5G+智慧蛋雞養(yǎng)殖可以比傳統(tǒng)養(yǎng)殖提高收益600萬元至900萬元。位于平定縣鵲山鎮(zhèn)的陽泉富硒產(chǎn)業(yè)研究院內(nèi)，功能農(nóng)業(yè)國家大數(shù)據(jù)中心陽泉分中心實現(xiàn)了一屏觀天下，既可以了解到全省全國硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，也可以了解到硒產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系、生產(chǎn)管理。從植入富硒農(nóng)業(yè)大腦到引入5G技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，陽泉市的農(nóng)業(yè)，正在從傳統(tǒng)種養(yǎng)模式跨向了智慧種養(yǎng)加的高質(zhì)量發(fā)展。在盂縣東梁鄉(xiāng)寺家坪村的魚菜共生基地，記者看到，智能循環(huán)水控制系統(tǒng)將養(yǎng)魚的水進行微生物分解處理后，變成自帶有機肥的“營養(yǎng)液”用于種蔬菜；池里種植的蔬菜吸收了水中的養(yǎng)分，水體凈化后回流到魚池，實現(xiàn)了“一水兩用”。“消殺、控溫、增氧……雖然養(yǎng)魚是個技術(shù)含量較高的精細(xì)活兒，但有了智能系統(tǒng)和設(shè)備，變得簡單許多?！必?fù)責(zé)人曹有旺介紹。“方艙中安裝有靈敏的探測設(shè)備，銀耳生長所需的各項環(huán)境指標(biāo)等能精準(zhǔn)探測、自動調(diào)節(jié)。我們就不用動那個腦筋了，只要檢查銀耳長勢，給銀耳調(diào)換調(diào)換位置就行?！痹炯夹g(shù)密集型的產(chǎn)業(yè)，因為對環(huán)境的要求較高，光照、溫度、濕度、通風(fēng)等都需要精確控制，這讓很多種植戶望而卻步，如今在5G數(shù)字化智能化的賦能下，平定縣岔口鄉(xiāng)紅育口村村民李秀卿也跨進了高大上產(chǎn)業(yè)的門檻。
“品牌營銷方面，在政府支持下，我們通過打造‘新媒體+富硒農(nóng)產(chǎn)品’全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)服務(wù)平臺，升級線上短視頻、線下合伙人模式，產(chǎn)品的市場競爭力、品牌影響力持續(xù)提升。”桑英姿介紹，去年，該公司線上、線下銷售額突破4000萬元，今年在山西政府支持的電商銷售“與輝同行”活動中和“618”購物節(jié)上，更是表現(xiàn)卓越。
圍繞市場怎么拓展，立足陽泉市毗鄰河北石家莊市和山西太原市兩個省會城市的交通優(yōu)勢，陽泉市建設(shè)了平定縣海磊富硒農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流園和晉婆婆谷子交易中心，打造了富硒產(chǎn)業(yè)的“集散地”樞紐。據(jù)介紹，海磊物流園一期建筑面積1.2萬平方米，現(xiàn)入駐商戶60余家，帶動就業(yè)崗位400個，年銷售收入3000萬元，利稅100余萬元。投資3000萬元建設(shè)的晉婆婆產(chǎn)銷交易中心為富硒雜糧外銷難提供了電商銷售平臺，其中陽泉市爭取到省級財政1000萬元支持這一項目建設(shè)。圍繞品牌怎么建設(shè)運營，陽泉市以“硒望之城 養(yǎng)生漾泉”為主題，在北京市舉辦了富硒農(nóng)產(chǎn)品北京發(fā)布會暨全產(chǎn)業(yè)鏈招商會對外發(fā)布了“陽泉硒品”區(qū)域公用品牌，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和商務(wù)部門多次組織企業(yè)參加全省乃至全國的農(nóng)產(chǎn)品展會，有效宣傳和提升該市富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度。目前，這一區(qū)域公共品牌的商標(biāo)注冊和品牌建設(shè)工作已經(jīng)全力展開。隨著“陽泉硒品”抖音號的開播，陽泉富硒產(chǎn)業(yè)又迎來黃金發(fā)展新機遇。“農(nóng)戶和企業(yè)在品牌宣傳上心有余而財力不足，政府必須牽起頭來，主動投入主動作為，為他們打開銷路，才能促進生產(chǎn)端的規(guī)?；l(fā)展?！标柸形Ｎ?、常務(wù)副市長郭建文說。該市投資2300萬元全力建成的陽泉市富硒農(nóng)產(chǎn)品展銷中心（即國家功能農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心陽泉分中心），讓“陽泉硒品”推介展銷“根據(jù)地”實現(xiàn)了線上、線下同步拓展，可以讓全國各地的網(wǎng)友們更好地了解認(rèn)識了“陽泉硒品”。“公司的富硒雞蛋，經(jīng)常供不應(yīng)求，為此我們擴大了蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模?！蔽挥谄蕉h岔口鄉(xiāng)甘泉井村的裕盛養(yǎng)殖有限公司是一家集智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑵放苹谝惑w的蛋雞養(yǎng)殖和雞蛋銷售企業(yè)，2022年該公司的雞蛋通過了富硒認(rèn)證，負(fù)責(zé)人趙曉波說。由此，立足特色優(yōu)勢資源稟賦，政府強力推動，科技強力支撐，企業(yè)主動作為，陽泉農(nóng)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新境界。
本文轉(zhuǎn)載自：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng) 記者 吳晉斌
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